Itinerario de 14 Días · Capítulo 4 de 5

Patagonia: Pinot Noir de Clima Frío y Estepa (Opcional, Días 12–14)

Una extensión austral inolvidable entre manzanos centenarios, ríos glaciares y vinos de extrema elegancia en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén.

Por Lukas Brandt · Actualizado en Septiembre de 2026 · 3 min de lectura

Capítulo 4 of 5

La Frontera Austral: El Alma de Clima Frío de Argentina

Si dispones de días adicionales o deseas cambiar el sol ardiente de la montaña por los vientos australes y la pureza glaciar, la Patagonia es el destino más poético de la vitivinicultura argentina. Ubicada en el paralelo 39° Sur, sus prolongadas horas de luz solar y noches desérticas frías dan vida a Pinot Noir y Semillón de acidez vibrante y perfume floral envolvente.

Día 12: Neuquén y el Oasis Moderno de San Patricio del Chañar

Vuela al Aeropuerto de Neuquén (NQN). Conduce 45 minutos hacia el oasis desértico de San Patricio del Chañar.

  • Bodega del Fin del Mundo: La pionera que posicionó a la Patagonia moderna en el mapa mundial. Degusta Chardonnay mineral y Pinot Noir reserva.
  • Familia Schroeder: Recorre una moderna bodega por gravedad construida sobre el yacimiento fósil donde se descubrió un dinosaurio Titanosaurio real durante las excavaciones de la cava.

Día 13: El Alto Valle de Río Negro — Viñas Centenarias de Pie Franco

Cruza el río hacia el histórico Alto Valle del Río Negro, donde antiguas plantaciones de manzanos y cortinas de álamos protegen viñedos prefiloxéricos.

  • Bodega Chacra: Fundada por Piero Incisa della Rocchetta (nieto del creador de Sassicaia). Degusta los míticos vinos biodinámicos Chacra 32 y Cincuenta y Cinco — entre los Pinot Noir más cotizados del hemisferio sur.
  • Bodega Noemía: El enólogo danés Hans Vinding-Diers elabora Malbec de fermentación espontánea con levaduras indígenas a partir de vides plantadas en 1932.

Día 14: Regreso a Buenos Aires y Vuelo Internacional

Vuela de Neuquén a Aeroparque (AEP) en Buenos Aires. Trasládate a Ezeiza (EZE) con tus cajas de vino debidamente embaladas para tu vuelo de regreso.

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