Top 10 Hoteles de Vino y Lodges de Lujo en Mendoza (2026)

Emplazado en una propiedad de más de 600 hectáreas de viñedos de altura al pie de la Cordillera, The Vines of Mendoza encarna la máxima expresión de la hospitalidad vinícola moderna. Cada villa independiente cuenta con chimeneas exteriores, bañeras profundas, mobiliario de diseño y terrazas en la azotea con vistas panorámicas de 180 grados.

El pilar culinario es Siete Fuegos del Chef Francis Mallmann, donde las técnicas tradicionales de cocción a las brasas se maridan con vinos de reserva de propietarios que elaboran su propio vino. Puedes cosechar tus propias uvas, crear cortes con el enólogo jefe Pablo Martorell o recorrer la finca a caballo.

Pionero del turismo de lujo en viñedos en Sudamérica, Cavas Wine Lodge se ubica en una finca en producción de 22 hectáreas en Alto Agrelo. Como miembro de Relais & Châteaux, fusiona arquitectura de adobe de inspiración morisca con un servicio de cinco estrellas impecable.

Cada villa privada dispone de chimenea exterior, piscina privada de inmersión (plunge pool), ducha al aire libre y terraza mirador hacia los picos nevados. Su cava subterránea alberga más de 2.000 botellas seleccionadas por sus fundadores Cecilia Díaz Chuit y Martín Rigal.

Casa de Uco es una obra maestra de hormigón geométrico, vidrio y diseño sustentable en una finca de 320 hectáreas en Vista Flores. Rodeado por lagunas privadas y viñedos biodinámicos, el resort convive en perfecta armonía con el entorno natural andino.

Las habitaciones y villas sobre la laguna cuentan con ventanales de piso a techo orientados hacia la Cordillera. Ofrece saunas de cedro, cava subterránea, gastronomía orgánica de la huerta a la mesa y un excepcional programa ecuestre.

Ubicado al pie de la precordillera en Alto Agrelo, Rosell Boher Lodge pertenece a la bodega de espumantes método tradicional más premiada de Argentina. El complejo cuenta con villas exclusivas dispuestas alrededor de una laguna de agua pura de deshielo.

Cada villa posee una terraza con jacuzzi privado, fogonero al aire libre y vista panorámica a la Cordillera. En 2020 fue distinguido como “Mejor Restaurante de Enoturismo del Mundo” por Great Wine Capitals.

Fundado por Susana Balbo —la primera enóloga de Argentina— y su hija Ana Lovaglio, este hotel boutique de siete suites en la arbolada Chacras de Coria redefine el lujo residencial del vino. Cada suite es un santuario privado de spa con sala de vapor, ducha de sensaciones, camilla de masajes y fogonero exterior.

Su restaurante insignia, La VidA, ofrece un menú degustación de 7 pasos maridado con añadas históricas de biblioteca y creaciones experimentales de Torrontés. Los huéspedes disponen además de acceso al hidroavión anfibio privado de Balbo para sobrevolar los Andes.

Rodeado por 8 hectáreas de viñedos de Malbec de 80 años en Vistalba, Entre Cielos es célebre por albergar el primer Hammam turco tradicional de seis etapas en Sudamérica. Los huéspedes recorren salas de piedra caliente, grutas de vapor y exfoliaciones con pepitas de uva.

Para una estancia icónica, reserva el Loft Flotante de Viñedo — una estructura futurista elevada sobre pilotes a 8 metros sobre las copas de las viñas, con bañera al aire libre y techo retráctil para observar las estrellas.

Posada Salentein es un lodge exclusivo de 16 habitaciones ubicado dentro de la mítica finca de 2.000 hectáreas de Bodegas Salentein. Rodeada de álamos centenarios y viñas de altura a 1.200 metros sobre el nivel del mar, ofrece la auténtica atmósfera de una estancia argentina.

Los huéspedes disfrutan de acceso prioritario a la famosa cava circular subterránea (“La Catedral del Vino”), el pabellón de arte contemporáneo Killka y cabalgatas privadas hacia los contrafuertes andinos.

Situado dentro del club de campo Tupungato Winelands a 1.400 metros de altura, Auberge du Vin combina suites modernas de lujo con un campo de golf de campeonato de 18 hoyos rodeado de viñedos. Su piscina sin fin mira de frente al majestuoso Volcán Tupungato.

Las suites incluyen cocina equipada, terraza privada, chimenea a leña y vistas panorámicas a la montaña, ideales para estadías más prolongadas y relajadas en el Valle de Uco.

Finca Adalgisa es un encantador hotel boutique de 11 habitaciones ubicado en un viñedo centenario de Malbec de dos hectáreas en el corazón histórico de Chacras de Coria. Atendido por la familia Furlotti desde hace tres generaciones, combina calidez genuina con refinamiento campestre.

Cada atardecer, los huéspedes se reúnen en el bar abierto de la bodega para degustar copas de cortesía del Malbec de la finca acompañadas de empanadas calientes, quesos artesanales y fiambres bajo los higueras.

Situado en el oasis sur de San Rafael, Algodon Wine Estates abarca 1.670 hectáreas de viñedos que datan de 1946, olivares y plantaciones frutales. Cuenta con canchas de tenis de campeonato (arcilla y césped) y un campo de golf de 9 hoyos entre hileras de viñas.

Sus suites de campo poseen chimenea privada, muebles de época y patios de piedra con vista a las sierras Pintadas.