Smaller, narrower, more upright. Whites want to stay cold for as long as possible — and a smaller bowl holds less wine, so the temperature is preserved.
The narrower shape still gives aromatic whites like Torrontés and Chardonnay room to breathe, but without warming them.
You don't need a different glass for every white grape. One good white glass does the whole job for almost any kitchen.
Los viñedos de gran altitud en Argentina, especialmente en el Valle de Uco en Mendoza, reciben una luz solar intensa y experimentan una gran amplitud térmica. Esto ralentiza la maduración de las uvas, logrando sabores intensos, acidez equilibrada y taninos sedosos.
Recomendamos reservar las degustaciones con al menos 2 o 3 meses de anticipación. Concéntrese en una sola subregión por día (como Luján de Cuyo o el Valle de Uco) para reducir los tiempos de traslado y disfrutar al máximo.
El Torrontés, la uva blanca emblemática de Argentina, es muy aromático y floral. Combina a la perfección con comida asiática picante, mariscos frescos y las tradicionales empanadas salteñas.