Shorter than a Bordeaux. Wide, balloon-shaped bowl. Slightly tapered rim. Built for delicate aromas that need room to bloom.
The big bowl gives air maximum contact with the wine, letting fragile aromas escape. The tapered top then concentrates that perfume right under your nose.
The wine lands on the front of your tongue first, where you perceive sweetness and fruit — exactly what these grapes do best.
Los viñedos de gran altitud en Argentina, especialmente en el Valle de Uco en Mendoza, reciben una luz solar intensa y experimentan una gran amplitud térmica. Esto ralentiza la maduración de las uvas, logrando sabores intensos, acidez equilibrada y taninos sedosos.
Recomendamos reservar las degustaciones con al menos 2 o 3 meses de anticipación. Concéntrese en una sola subregión por día (como Luján de Cuyo o el Valle de Uco) para reducir los tiempos de traslado y disfrutar al máximo.
El Torrontés, la uva blanca emblemática de Argentina, es muy aromático y floral. Combina a la perfección con comida asiática picante, mariscos frescos y las tradicionales empanadas salteñas.