Tours en el Valle de Uco: La Vanguardia de Altura
A los pies de la Cordillera de los Andes (entre 900 y 1.500 msnm), el Valle de Uco es el epicentro de la arquitectura vanguardista, los Malbec minerales y los almuerzos de pasos entre viñedos.
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Visita 2 a 3 bodegas de clase mundial, disfruta de un almuerzo gourmet maridado con vinos de guarda y traslado privado desde tu hotel en Mendoza.
¿Por qué visitar el Valle de Uco?
Si Luján de Cuyo es el corazón histórico del Malbec argentino, el Valle de Uco es su vanguardia de montaña. Abarcando tres departamentos — Tupungato, Tunuyán y San Carlos —, los viñedos alcanzan los 1.500 metros sobre el nivel del mar. La extrema altitud, la gran amplitud térmica y los suelos aluviales ricos en calcáreo otorgan a los vinos una frescura, tensión y energía incomparables.
Bodegas Imperdibles en el Valle de Uco
1. Zuccardi Valle de Uco (Paraje Altamira)
Elegida tres veces consecutivas Mejor Viñedo del Mundo. Una joya arquitectónica construida con piedra del lugar y hormigón, con su premiado restaurante Piedra Infinita Cocina.
2. Bodegas Salentein (Los Árboles, Tunuyán)
Pionera del valle, famosa por su majestuosa cava subterránea con forma de cruz griega y la galería de arte Killka.
3. SuperUco (Los Chacayes)
Proyecto biodinámico de la familia Michelini, con viñedos circulares y vinos de mínima intervención que expresan la pureza salvaje del terruño.
Consejos para Planificar tu Visita
- Tiempos de viaje: Calcula entre 75 y 90 minutos por tramo desde la ciudad de Mendoza.
- Ritmo de visita: Lo ideal es visitar un máximo de 2 bodegas por día (una degustación por la mañana y un almuerzo de pasos maridado).
- Transporte: Se recomienda encarecidamente contratar un chofer privado o tour guiado debido a la estricta ley de tolerancia cero de alcohol al volante en Mendoza.
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Respuestas sobre el Valle de Uco
¿A qué distancia está el Valle de Uco de Mendoza?
Se encuentra a unos 80 a 120 km al sur de la ciudad de Mendoza, aproximadamente 75 a 90 minutos por la Ruta 40.
¿Cuáles son las bodegas más recomendadas?
Zuccardi Valle de Uco, Bodegas Salentein, SuperUco, Domaine Bousquet y Clos de los Siete.
¿Con cuánta anticipación conviene reservar?
Entre 1 y 3 meses de anticipación, especialmente para las bodegas con restaurantes de alta cocina como Piedra Infinita.